Mousse de Frutos Vermelhos
Domingo de inverno é sinónimo muitas vezes de invenções cá em casa.
E hoje foi um desses dias...
Ontem tinha posto a descongelar uns frutos vermelhos para o pequeno-almoço de hoje, mas quando cheguei hoje à cozinha, não me apeteceu.
Mas claro que não os ia estragar!
E foi aí que saiu uma invenção à Miss Chia.
Ingredientes:
1 taça de sobremesa de frutos vermelhos
1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim
1 colher de sopa de queijo quark 0% (queijo fresco batido magro)
opção: juntar 1 clara
Das receitas que gosto: simples, fácil e de 1 só passo.
Juntar todos os ingredientes e bater bem.
E pronta a servir.
Se gostarem, já podem aumentar as quantidades, aqui é apenas 1 dose.
Bom domingo! E não se esqueçam de preparar a semana, é mais fácil, e assim não saímos da nossa alimentação MAIS saudável ;-)