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Miss Chia

Nutrition & Beauty Adviser, Brand, Spa and Clinic Consultant, Events Organizer, Public Relations, Marketing & Branding

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Spirulina, a rainha dos superalimentos

spirulina é dos superalimentos que mais gosto. Além de ser a maior fonte de proteínas do mundo, foi eleita como o melhor alimento para o futuro pela ONU, pois possui mais de 50 nutrientes e grande parte destes nutrientes, o nosso organismo não consegue reproduzir. Pelo que é necessário ingeri-los diariamente.

 

📌 SABIAM QUE... A carne bovina possui de 15 a 20% de proteína, o ovo 12% e a soja 35%, mas que a spirulina possui a maior quantidade? Tem cerca de 65 a 70%.

E a qualidade da proteína é superior. Além que possui um baixo teor de gordura (100 gramas = 36 calorias), enquanto a carne de vaca possui em média 230 calorias na mesma quantidade.

 

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Adoro ter a pele bronzeada, e ao mesmo tempo cuidada. Por isso faço muitos sumos com betacarotenos (cenouras), mas também com spirulina, que muitos desconhecem, mas é uma fonte muito mais rica.

 

🔍 O Betacaroteno  é um pigmento natural de cor laranja que é encontrado em plantas, frutas, legumes e algas. No nosso organismo ele tem a função antioxidante e de firmar a vitamina A.

Quais os benefícios? Mais saúde para a pele e para os olhos, aumento da imunidade e fortalecimento do cabelo e unhas.

 

A cenoura é uma excelente fonte e a mais conhecida de betacarotenos, mas a spirulina, é mesmo a rainha dos superalimentos, pois contem a extraordinária quantidade de 15 vezes mais betacarotenos, que o vegetal cor de laranja.

 

➡️ Uso nos batidos, smoothies, bolos e crepiocas. Outra opção é em suplementação alimentar em comprimidos.

 

 

 

 

 

 

Inauguração da nova Clínica Spazzio Vita

Nos trabalhos de consultoria temos alegres surpresas, e a Spazzio Vita é um desses casos.

Após um ano de vida, muda de instalações, para mais perto do cabeleireriro com o mesmo nome, na Rua Poeta Bocage, 16 C, em Telheiras. E assim consegue estar mais próxima dos clientes.

Ontem, dia 21 de Setembro, foi a inauguração desta nova clínica, e a Miss Chia esteve a apoiar e a colaborar nesta celebração.

Abriu com mais serviços e tratamentos para cuidar da mulher e homem em Lisboa.

Tratamentos de corpo e rosto, com a tecnologia mais avançada. Massagens. Mesoterapia. Nutrição. Medicina Estética. Personal Trainer. Personal Stylist. Entre tantos tratamentos que recomendo.

A aproveitar a promoção de Peeling Ultrasónico, que vai estar em vigor até 30.09.2017, e entrem com a pele renovada e limpa, nesta nova Estação  (só a 17,50€).

 

Visitem o facebook e saibam sobre os serviços e novidades disponíveis: Spazzio Vita.

E se forem lá pode ser que nos cruzemos.

Sobre ontem deixo uma fotos da praxe, onde a simpatia e boa disposição imperaram.

Ontem não houve dieta para ninguém. Já hoje é um novo dia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alguém disse Bolachas de Banana? A receita

Já não é novidade a minha utilização de bananas que ficam maduras (ver Parfait de Banana), mas ontem vi uma publicação da Rafaela Monteiro do blog A Namaste que me chamou à atenção e que me fez olhar para a fruteira.

Como alguns de vocês sabem, eu não consigo seguir uma receita à risca, e sendo mais forte que eu, dou por mim a substituir ingredientes ou a fazer pequenos ajustes à receita original.

Então lembrei-me também duma receita de bolachas, que tinha visto nas minhas pesquisas. Receita simples de 2 ingredientes, em que um deles era a banana. 

E foi desta forma que fiz um mix das duas receitas e foi este o resultado.

 

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 Ingredientes:

2 bananas maduras

1 chávena de chá de farinha de espelta 

1/4 colher de chá de bicabornato de sódio

2 colheres de chá de fermento

1/2 colher de sal rosa dos Himalaias 

1/2 colher de chá de canela

 

Pré-aquecer o forno a 180 graus.

Forrar com papel vegetal tabuleiro de ir ao forno.

Misturar muito bem todos os ingredientes, até ficar uma massa leve e homogênea.

Fazer pequenas bolas com a ajuda de colher da sopa, e pressionar um pouco.

Levar ao formo 10 minutos.

 

➡️ En algumas das bolachas juntei pepitas de cacau cru, e noutras amêndoas partidas.

 

Sem glúten, sem açúcar (como as bananas são muito maduras, não necessita), e óptimas para o pequeno-almoço ou para o lanche.

 

Bom apetite!

 

💋

 

 

 

 

Fomos ver o exército de terracota à Cordoaria Nacional

A semana passada fui com o meu filho dar um passeio a Lisboa, e fomos visitar a exposição que ele tanto ouvia anunciar na rádio, e tanto queria ver. Fizémos a viagem até à Cordoaria Nacional para ver a exposição Terracota Army - Guerreiros de Xian.

Recomendo esta viagem ao coração de um dos  achados arqueológicos mais misteriosos da história (as datas foram alargadas até dia 24 de Setembro).

 

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Aprendemos muito, pois a exposição está muito bem estruturada, e com um documentário sobre esta magnifica descoberta feita por agricultores na primavera de 1974 (quando eu nasci!!!).

Descobrimos que das oito mil estátuas com dois mil anos de idade que “protegiam” o túmulo do primeiro imperador chinês, Qin Shi Huan, seis mil foram já restauradas.

Estes guerreiros de terracota aqui representados à escala real, são todos, sim TODOS, diferentes. Não existem dois rostos iguais. Até os bigodes, olhos, expressões são diferentes. O que representa muito bem as diferrentes etnias presentes na China.

 

Para quem gosta de história, conhece um pouco mais de como foi feito este verdadeiro exército, que está em parada, e realmente armado com artefactos de bronze.

 

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Foram umas horas muito bem passadas, e na descoberta de outros temas, e enriquecimento cultural.

 

Até à próxima experiência!

 

 

 

Benefícios da massagem, experiência terapêutica

Como alguns de vocês sabem, eu adoro massagens, e aprecio muito antes de ter sido Diretora de Clínicas de luxo, ou Spa de Hotel de 5 estrelas, mas claro que influenciou muito a forma como me comporto numa massagem, como a avalio, ou desfruto da mesma.

Para uma massagem devemos ir com tempo, chegar 15 minutos antes, com um duche tomado, ou tomar no local onde vamos aproveitar dum momento de bem-estar ou de recuperação muscular.

As massagens têm muitos benefícios, quer a nível corporal, quer para combater o stress diário.

 

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 Outros benefícios que podemos obter nas massagens são a diminuição da ansiedade e  insónias, alivio em dores de cabeça e diminuição do cansaço. 

Significativa melhoria da circulação sanguínea, elasticidade da pele e sistema imunitário, como equilíbrio do sistema intestinal. Elimina toxinas e resíduos metabólicos.

Para mim uma massagem, não é só a terapia em si, mas vai desde a recepção, ambiente, insonorização, música, luz, velas, aromas, e claro as mãos e conhecimentos e experiência da terapeuta.

 

Desta vez fui fazer uma massagem terapêutica, mas em próximas publicações falarei de outras experiências.

Este tipo de massagem ajuda a recuperar zonas com tensão, e no meu caso específico as minhas costas, que estão com algumas contraturas (sendo a maior parte derivadas do ginásio e falta de alongamentos).

 

Fui muito bem recebida no Magic Spa, no Hotel Pestana Palace.

  

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Como é recomendado cheguei antes da hora, fui acompanhada ao balneário, onde troquei de roupa e vesti um confortável roupão. Aguardei na piscina interior, que tem uma vista óptima. Depois fomos para a sala de espera e relaxamento, onde preenchi a ficha de anamenese, e me esperava uma limonada e frutos secos.

Após um pequeno briefing com a terapeuta que me havia sido designada, fui acompanhada até à sala da massagem. Inicialmente achei a sala pequena, mas depois a simpatia e profissionalismo da terapeuta fez-me abstrair deste detalhe.

A música, aroma e temperatura ambiente estavam perfeitos.

O ritual de boas vindas, incluia uma esfoliação e massagem aos pés, e o toque com as toalhas aquecidas (mesmo num dia quente de Verão) sabe tão bem...

 A massagem foi muito agradável e conseguiu aliviar alguns pontos que me estavam a incomodar.

Relaxei e aproveitei o momento só meu.

 

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Até a próxima experiência 

 

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