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Miss Chia

Nutrition & Beauty Adviser, Brand, Spa and Clinic Consultant, Events Organizer, Public Relations, Marketing & Branding

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#1 VLOG no YouTube

Olá!

Cá estou eu mais uma vez esta semana (sorrisos), desta vez preparei um vídeo sobre a minha semana para vocês, e o tema: Blogger depois dos 40 por isso espero que gostem.

 

 Aproveito para vos desejar um Feliz Natal com a vossa familia, familia de coração, amigos. E a fazer o que vos faz bem. Sejam felizes!!!

Um beijinho 

Delícia de Chocolate

Olá! 

Natal quase a chegar, e com esta quadra chega a altura de pensar nalguns doces para se fazer para receber a família, ou levar para casa de amigos, nos diversos almoços e jantares de encontros e partilhas.

Ontem tive um jantar de Natal em casa duns amigos, e levei a sobremesa. Como todos adoramos chocolate (pequenos e graúdos), porque não, a Delícia de Chocolate, mas mais saudável?!

Por isso, e como quase sempre, fiz a minha adaptação à receita que vem na Bimby. 

Mas para quem não tem, vou dar também a receita tradicional.

É um bolo que fica muito cremoso e húmido. De comer à colher :-)

 

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Ingredientes:

  • 100 g açúcar amarelo (não tinha de coco)
  • 6 ovos
  • 150 g manteiga
  • 250 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços (o máximo de cacau possível)
  • 50 g farinha de espelta integral (sem glúten)

 

  1. Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby, pese o açúcar e reserve.

  2. Insira a borboleta. Coloque no copo as claras e uma pitada de sal, e bata 6 min/vel 3 e nos 20 seg finais, adicione pelo bocal da tampa 3 c. sopa do açúcar reservado. Retire para uma taça e reserve.

  3. Pré-aqueça o forno a 200°C. Unte uma forma de aro removível com manteiga e reserve.

  4. Retire a borboleta. Coloque no copo o restante açúcar reservado, as gemas e a manteiga e programe 5 min/70°C/vel 4.

  5. Adicione o chocolate, espere 1 minuto que funda e então misture 20 seg/vel 5.

  6. Adicione a farinha e misture 10 seg/vel 5, ajudando com a espátula.

  7. Insira a borboleta, adicione as claras reservadas e envolva uns segundos na vel 2,5 .Deite numa forma de de fundo amovível previamente untada e leve ao forno cerca de 10 minutos.

 

Receita tradicional sem a Bimby:
 

Pré-aqueça o forno nos 200º C.

Bata as claras com uma pitada de sal e, assim que começarem a ficar firmes, adicione 50 gramas de açúcar.

Parta o chocolate para uma taça de vidro ou loiça, adicione a manteiga e derreta no micro-ondas ou em banho-maria, mexendo de vez em quando. Reserve.

Bata as gemas até ficarem esbranquiçadas. Adicione o restante açúcar, aos poucos, e bata até obter um creme bem fofo e volumoso.

Adicione o chocolate derretido e misture bem.

Adicione a farinha e misture.

Por fim, adicione as claras batidas e incorpore-as na massa com a ajuda de uma espátula ou colher de pau, mas sem bater.

Verta o preparado numa forma com cerca de 24 cm de diâmetro previamente forrada com papel vegetal e leve ao forno durante aproximadamente dez minutos. O tempo dependerá do forno e do seu gosto pessoal. Caso goste do bolo mais húmido, dê menos tempo no forno.

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Espero que gostem ;-)

Um Feliz Natal e Boas Festas 

 

 

Giveaway Natal 2017

Olá!

Estamos na época mais festiva do ano e por isso aqui a Miss Chia juntou-se a mais nove bloggers para vos oferecer uma prendinha de Natal.

 

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A Miss Chia, o blog A PrincesaA Estilografa, o Blog da Sofia, a Minnie Me, a Neuza MarianoO Dia da Liberdade, a RM Makeup, o Sweet Ideas e a Womanyzing, têm para vos oferecer ...

... Um giftcard da Zara no valor de 50€.

 

Queres ganhar este giftcard? as regras são bastante simples!

 

Regras obrigatórias

♥ Fazer like nas páginas dos blogs:

(no meu facebook) Miss Chia - https://www.facebook.com/misschia.pt/

A Estilografa - https://www.facebook.com/aestilografa/

A Princesa - https://www.facebook.com/blogdumaprincesa/

Blog da Sofia - https://www.facebook.com/blogdasofia/

Minnie Me - https://www.facebook.com/minniemeblog

Neuza Mariano - https://www.facebook.com/NeuzaMarianoFashionBlogger

O Dia da Liberdade - https://www.facebook.com/odiadaliberdade/

RM Makeup - https://www.facebook.com/rmmakeup.blog/?ref=hl

Sweet Ideas - https://www.facebook.com/sweetideas13/

Womanyzing - https://www.facebook.com/Womanyzing/

 

♥ Partilha do passatempo em modo público, identificando 2 amigos(as)

♥ Preencher o questionário

 

Contam como entradas/participações extra:

♥ Seguir o instagram dos blogs:

Miss Chia - @misschia_official

A Estilografa - @aestilografa

A Princesa - @a_princesaaa

Blog da Sofia - @sofialima_blog

Minnie Me - @minnieme_blog

Neuza Mariano - @neuzamariano

O Dia da Liberdade - @odiadaliberdade

RM Makeup - @rmmakeup.blog

Sweet Ideas - @inestiopista

Womanyzing - @womanyzingblog

 

Podem participar mais do que uma vez, desde que em dias diferentes! Partilhem novamente o passatempo, identifiquem amigas diferentes e NÃO te esqueças de preencher o formulário novamente.

 

QUESTIONÁRIO Acedam pelo LINK

O passatempo é válido para Portugal Continental e Ilhas e está a decorrer até ao dia 31 de dezembro de 2017. Entra em 2018 com o carrinho da zara a postos.

 

Vais deixar escapar esta oportunidade?

Aproveitem ;)

 

Besos e .. boa sorte ;) 

 

Receita de pré-treino no Youtube

Olá!

Como quero tornar habitual, todas as quartas-feiras temos um novo vídeo no YouTube.

Posso pedir o favor para passarem a palavra para que os vossos amigos subscrevam o canal? Seria uma excelente prenda chegar aos 100 subscritores, para poder personalizar o URL (nome) do canal.

Esta semana trago um novo vídeo com uma receita dum pré-treino proteico e muito energético.

Espero que gostem.

Aos ingredientes apresentados é só triturar os mesmos.

Espero que gostem ;-)

Besos

 

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