Chia
Este superalimento trás muitos benefícios. Quem ainda não o acrescentou à sua alimentação?
É um alimento funcional de elevada importância para a saúde cardiovascular e do cérebro, graças, principalmente, à presença de ácidos gordos ómega 3.
As sementes de chia podem ser facilmente incorporadas na alimentação, adicionando-as directamente a diversos pratos para enriquecê-los ou decorá-los.
- alto teor em fibra
- alto teor em ómega 3
- fonte de proteína
- muito baixo teor de sódio
- ricas em vitaminas e minerais
Sugestões: em batidos, smothies, iogurtes, «overnights oats».