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Miss Chia

Nutrition & Beauty Adviser, Brand, Spa and Clinic Consultant, Events Organizer, Public Relations, Marketing & Branding

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  • Muffins de Banana - sem Gluten

    Tal como prometido ontem, deixo aqui uma receita para se poder aproveitar as bananas que estão demasiado maduras.

     

    Uma receita com 3 ingredientes, e sem farinha.

     

    Ingredientes:

    3 bananas muito maduras

    4 ovos

    frutos vermelhos

    (umas pinceladas de óleo de coco para as formas)

     

    Pré-aquecer o forno a 200ºC

    Bater muito bem ovos. Amassar as bananas.

    Juntar tudo numa pasta homogenea.

    Pincelar as formas com o óleo de coco.

    Colocar no fundo das formas os frutos vermelhos a gosto.

    Verter o preparado da banana com ovo.

    Levar ao forno 20 minutos.

     

    E estão prontos, e são uma delicia!!!

     

    Espero que gostem :-)